Dan po obilnem pikniku ni treba stradati, izpuščati vseh obrokov ali iskati napitka za »razstrupljanje«. Prebavi običajno najbolj ustrezajo voda, manjši in preprosto sestavljeni obroki ter normalen povratek k vsakdanji prehrani. Izbiro prilagodite počutju: ob slabosti, zgagi ali napihnjenosti bodo verjetno prijetnejši juha, riž, kuhan krompir, jogurt ali mehko kuhana zelenjava.
Občutek teže po pikniku je pričakovan zlasti po večji količini mastnega mesa, kruha, omak, sladic in alkohola. Pojavijo se lahko polnost, spahovanje, napenjanje ali pekoč občutek za prsnico. Takšni znaki pogosto izzvenijo sami, če prebavil naslednji dan ne obremenimo z novim obilnim obrokom.
Naslednje jutro ne potrebuje kaznovanja
Popolno odrekanje hrani ni nujno in ne bo izničilo prejšnjega obroka. Dolgo stradanje lahko pri nekaterih ljudeh povzroči glavobol, šibkost ali izrazito lakoto, zaradi katere pozneje znova pojedo preveč. Primernejši je manjši zajtrk, če ste lačni, ali nekoliko poznejši prvi obrok, če je občutek polnosti še prisoten.
Za zajtrk lahko izberete navaden jogurt z ovsenimi kosmiči, banano, kos kruha s skuto ali manjšo porcijo kaše. Jogurt ni obvezna izbira in ne “popravlja” prebave čez noč. Če mlečne izdelke slabše prenašate, posezite po drugi dobro prenašani hrani.
Najprej voda, kava naj nekoliko počaka
Po slani hrani in alkoholu je žeja pogosto izrazitejša. Tekočino nadomeščajte postopno z vodo ali nesladkanim čajem, ne z več kozarci naenkrat. Temno rumen urin, suha usta, omotica in redkejše uriniranje lahko kažejo, da tekočine še niste nadomestili.
Močna kava na prazen želodec lahko pri občutljivih ljudeh okrepi zgago ali slabost. Tudi ostanek alkohola od prejšnjega dne ni primeren način za izboljšanje počutja.
Kosilo naj bo manjše, ne pa prehransko prazno
Dobra izbira je bistra zelenjavna ali kokošja juha, ki ji dodate riž, krompir ali malo testenin. Primeren je tudi krožnik riža s kuhano zelenjavo in pustim virom beljakovin, denimo jajcem, ribo, piščancem ali stročnicami, če jih običajno dobro prenašate.
Velika skleda surove solate ni nujno najbolj nežna rešitev. Surova zelenjava in stročnice lahko ob že razdraženi prebavi okrepijo napenjanje, zato je začasno primernejša kuhana bučka, korenje, špinača ali druga mehko pripravljena zelenjava.
Ocvrto hrano, zelo mastne omake, pikantne jedi in velike porcije je smiselno za dan ali dva omejiti, zlasti če imate zgago. To ni posebna dieta, temveč kratka prilagoditev glede na počutje. Po obroku ostanite pokonci in se odpravite na miren sprehod, če vam gibanje ustreza. Intenzivna vadba takoj po jedi ni potrebna.
Slabo počutje ni vedno le posledica preobilnega krožnika
Običajna polnost bi se morala postopoma zmanjševati. Pogosto bruhanje, driska, povišana temperatura ali izraziti trebušni krči lahko kažejo tudi na okužbo oziroma zastrupitev s hrano, posebno če imajo podobne težave še drugi udeleženci piknika.
Zdravniško pomoč poiščite ob močni ali stalni bolečini, krvi v blatu oziroma izbruhanini, težkem požiranju, bolečini v prsih ali znakih hujše dehidracije. Pri blažjih težavah pa velja preprosto pravilo: pijte postopno, jejte manjše porcije in izberite hrano, za katero že veste, da jo dobro prenašate.
